Una cocina llena de recetas, sabores e historia.
Los moles poblanos, las carnes del norte, las conservas y antojitos del bajío, las especias del sureste, el sazón del occidente, los mariscos de la costa y la fusión de la cocina mexicana con la española. La variedad de sabores de las distintas regiones de nuestro país se conjugan en un solo lugar para ofrecer los diversos sabores de nuestra tradicional.